ד"ר יהודה ולר

המכון לבעלי חיים

מינהל המחקר החקלאי

ההרצאה פותחת בהסבר על מונחים בסטטיסטיקה ומושגי יסוד בגנטיקה כמותית. בהמשך מתמקדת ההרצאה בהצגת תהליכי הטיפוח של בקר לחלב וסוקרת את ההיבטים הכלכליים של טיפוח בבעלי חיים. רוב ההרצאה באנגלית.

שימו לב!!!

המידע המצוי כאן הוא בגרסה טיוטה בלבד וטרם עבר עריכה מדעית ולשונית!

מבוסס על ספרי לימוד מאת אשר ורד

בקובץ זה תוכלו למצוא מידע על השבחה גנטית וטיפוח של זני צמחים ובעלי חיים:

אינטרודוקציה (אקלום) של זנים / גזעים חדשים- עם דוגמאות של אינטרודוקציה בחקלאות הישראלית : אפרסמון "טריומף",  אשכולית אדומה, הדבורה האיטלקית .

ברירה (סלקציה)  : ברירה טבעית / ברירה מלאכותית.  יצירת ההולשטיין הישראלי .

השבחה גנטית של צמחים באמצעות הכלאות מכוונות

השבחה באמצעות הנדסה גנטית

שיבוט  

מוטציה

 

ד"ר אילן פארן, מינהל המחקר החקלאי

המצגת (pdf ) מסבירה מהי השבחת צמחים • סוקרת מקורות שונים הזמינים להשבחה – מיני בר – מוטנטים – צמחים טרנסגנים •  מציגה כלים גנומים •  מסבירה על הרכבות. המצגת מספרת את ספור הטיפוח וההשבחה של מיני צמחים כפלפל, עגבניה ועוד.